Le Domaine de la Courtade, domaine familial créé par Henri Vidal, en 1983 sur l’île de Porquerolles est heureux de vous annoncer sa reprise par Laurent Vidal, fils d’Henri Vidal.
Ce domaine entièrement conçu par Henri Vidal, architecte et ingénieur, est né de sa passion pour l'île de Porquerolles. Développé par un jeune oenologue alsacien, Richard Auther, la Courtade avait dès sa création pour ambition une qualité exemplaire du vin et du travail de la vigne.
L’objectif est de démontrer qu'en Provence on peut réaliser un vin d'aussi grande qualité qu'en Bourgogne ou en Bordelais.
Laurent Vidal a hérité de son père la passion de cette île et de son terroir.
Comme lui, il est un "terroiriste" qui croit en la biodynamie et en sa capacité à révéler toute la complexité et la typicité de la terre porquerollaise.
Le Domaine de la Courtade continuera à fabriquer son vin en bio dynamie dans le respect de son environnement. Le vin de la Courtade est du reste bio depuis la création du Domaine.
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Le Domaine poursuivra ses avancées technologiques .Très récemment, la Courtade a été le premier en Provence à utiliser la confusion sexuelle pour un vin toujours plus exigeant…
Déjà présent au Japon, aux Etats Unis…, Le Domaine de la Courtade continuera à chercher de nouveaux partenaires commerciaux partageant avec lui la passion d’un respectueux de son environnement.
Laurent Vidal, propriétaire de la Courtade, avec Richard Auther, œnologue et directeur de cave, continueront à élaborer un vin exigeant et singulier.
Deux gammes de vins sont produites chaque année dans les 3 couleurs :
une entrée de gamme l'Alycastre, un vin frais, fruité, très féminin pour des occasions quotidiennes et conviviales
une tête de cuvée, la Courtade, un vin de garde, élaboré, puissant avec du corps et de la complexité, pour des occasions gastronomiques.